La recette du croque-monsieur réalisé le 29 janvier

Hier nous avons fait  des croque-monsieur et nous y avons mis : de la crème fraîche, du gruyère râpé, du pains de mie, du jambon

Voici les étapes : 
1/ Couper les tranches de jambon en 2 parties.
2 / Assaisonner  la crème avec le sel ,poivre et ail haché .
3 /Préparer tous les ingrédients à disposition.
4 /Superposer dans l'ordre :
1 tranche de pain de mie.
1 couche de crème
1/2 tranche de jambon
1  petite poignée d'emmental râpé.
1 tranche de pain de mie
1 cuillère de crème
1 petite poignée de râpé.
5/ Faire cuire 15 à 20 minutes à 150 degrés (selon les gouts)              
                     
Bon appétit !

PH