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Préparation d'une pâte sablée






Lundi matin, avec Amélie, nous avons préparé une pâte sablée sucrée.
Nous avons fait trois groupes : Brandon, Pierre-Hugues et Quentin étaient avec Mme Martinez, Léo et Jonathan étaient avec Sophie et Benjamin et Joffrey étaient avec Amélie.
Le plus difficile a été de casser les œufs et de séparer le jaune et le blanc.
Le plus long a été de transformer la pâte en sable, il a fallu l'aide d'Amélie pour nous expliquer la technique.
On s'est régalé même si par moment c'était un peu difficile !

Malheureusement, Eddy n'a pas pu assister à l'activité car il était vraiment fatigué.

Brandon, Benjamin, Eddy, Joffrey, Jonathan et Quentin

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